zaterdag of woensdag
Aankomst op (lucht)haven van Ajaccio en eventuele pick-up huurauto. Naar gelang uw aankomsttijd kunt u de (rest van uw) dag naar eigen inzicht doorbrengen (ontbijt en diner naar eigen keuze). Route naar Tiuccia alwaar u overnacht in Hotel Allegria (of gelijkwaardig).
zondag of donderdag
De omgeving rond Ajaccio is het herkomstgebied van het kwalitatief hoog aangeschreven Sciaccarellu-druivenras herkenbaar aan haar aroma van zwarte bessen en amandelen, waarbij de rode wijn-variant een robuust, de rosé een klasserijk en de witte (Vermentinu) een fleurig karakter kent. Geniet van de kennismaking met de “Appelation d’Origine Controlee AJACCIO” in Sari d’Orcino, Afa, en Mezzavia of verder nog richting Rive Sud Bastelicaccia, Porticcio, Cauro. Overnachting in Tiuccia, hotel Allegria (of gelijkwaardig).
maandag of vrijdag
Vertrek richting Calvi en de vruchtbare heuvels van La Balagne. Via Piana en haar fameuze kliffen rijdt u verder langs Porto en langs de “col de la Croix” en de “col de Palmarella”. U treft weergaloze wijngaarden waarvan de “Appelation d’Origine Controlee CORSE CALVI” haar weerspiegeling laat smaken: eerlijk met een rebelse twist voor wie de lokale charme weet te waarderen. In de middag adviseren we u de citadel van Calvi te gaan bekijken alvorens via Ponte Leccia uw weg te vervolgen naar Bastia. Overnachting in hotel La Madrague in Lucciana (of gelijkwaardig).
dinsdag of zaterdag
‘s Morgens vertrek naar Cap Corse en haar spectaculaire wijngaarden welke in duizelingwekkende terrasvorm zijn aangebracht. Hier passeert u ook de charmante vissersdorpjes Erbalunga, Luri, Pino en Nonza. Vrije lunch tijdens de route alvorens verder koers te zetten naar Patrimonio waar de kenmerkende Corsicaanse accenten de lokale rode en witte wijn tot een adelijk niveau tillen. Het vernoemen waard is bovendien de zeldzame en delicate Muscat de Patrimonio. Terugreis via de “Col Teghime” naar Bastia. Overnachting in hotel La Madrague in Lucciana (of gelijkwaardig).
woensdag of zondag
Na het ontbijt op weg naar Aleria, Solenzara en Porto Vecchio. De Corsicaanse oostkust biedt een ruim scala aan wijnen. De cultivatie van de “Appelation d’Origine Controlee CORSE” welke een rijke traditie kent en waaraan door de domeinen een onaflatende toewijding wordt geschonken, kenmerkt zich door een origineel aromatisch complex opgebouwd uit een lokale mix van ingrediënten en parfums. Afdalend richting het zuidoosten rijdt u het gebied van de “Appelation d’Origine Controlee CORSE PORTO VECCHIO” binnen, alwaar de Niellucciu- en Sciaccarellu-ranken zich onderscheiden door de elegante, ronde rode wijn. De rosé laat zich fijn en aromatisch proeven, terwijl de droge/fruitige witte (Vermentinu-) wijn zich tenslotte heerlijk laat combineren met zeevruchten en schaal-schelpdieren. Overnachting in hotel Mondoloni in Sotta (of gelijkwaardig).
donderdag of maandag
Via Figari naar Sartène waar u kennis gaat maken met de meest zuidelijk gelegen van alle corsicaanse wijnregio’s: “Appelation d’Origine Controlee CORSE FIGARI”. Door het ruw-droge klimaat wekt de wijngaard de indruk op geheel eigen kracht tot haar extreem geraffineerde smaak te komen. Overnachting in hotel Les Roches in Sartène (of gelijkwaardig).
vrijdag of dinsdag
Ontdekt u de meeste Corsicaanse stad van allemaal Sartène en haar wijnen “Appelation d’Origine Controlee CORSE SARTENE” waarbij het lijkt of de wijngaarden tegelijkertijd met de kustlijn zijn ontstaan. De authentiek Corsicaanse druivensoorten als Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa en Vermentinu zijn zowel verantwoordelijk voor de gevulde/robuuste rode wijn als de prachtige jonge witte wijn welke de mediterrane visgerechten op sublieme wijze completeert. Overnachting in hotel Les Roches in Sartène (of gelijkwaardig).
zaterdag of woensdag
Vertrek naar (lucht)haven van Ajaccio en eventuele drop-off huurauto.